Infections virales et infections bactériennes
Problématiques :
Comment peut-on expliquer les réactions lors d'une inflammation ?
Quelles sont les particularités de chacune de ces infections ?
Comment nos globules blancs tuent-ils les micro-organismes pathogènes ?
Comment peut-on aider notre corps lors d'une infection
Fiche Mission
Activité 1 : La réaction immunitaire
Grégory, un de vos amis, s'est coupé légèrement le doigt en bricolant. Quelques jours après, la plaie est rouge et enflée. Il a un peu mal et une sensation de chaleur se dégage de cette zone.
A l'aide des documents à disposition, explique lui les symptômes de cette "réaction inflammatoire".
Activité 1 : La réaction immunitaire
Grégory, un de vos amis, s'est coupé légèrement le doigt en bricolant. Quelques jours après, la plaie est rouge et enflée. Il a un peu mal et une sensation de chaleur se dégage de cette zone.
A l'aide des documents à disposition, explique lui les symptômes de cette "réaction inflammatoire". Réponse attendue sous forme de texte.
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Activité 2 : Attaque bactérienne versus attaque virale
Nous savons que nous pouvons être infectés par différents types de micro-organismes, et notamment les virus ou les bactéries.
A l'aide des documents à votre disposition, décrivez les différences entre une attaque bactérienne et une attaque virale.
La réponse sera présentée sous forme d'un tableau.
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Activité 4 : Flemming et la péniciline
A travers l'histoire des sciences, essayons de comprendre l'utilité et les limites des antibiotiques.
Proposez un schéma présentant le protocole et les résultats obtenus par Flemming.
Rédigez un texte expliquant les intérêts et les limites des antibiotiques lors d'une infection
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Activité 1 : La réaction immunitaire
Grégory, un de vos amis, s'est coupé légèrement le doigt en bricolant. Quelques jours après, la plaie est rouge et enflée. Il a un peu mal et une sensation de chaleur se dégage de cette zone.
A l'aide des documents à disposition, explique lui les symptômes de cette "réaction inflammatoire". Réponse attendue sous forme de texte.
Ensemble de trois documents :
1- Photographie d'une observation microscopique d'une gouttelette de sang d'une personne lors d'une infection
2- Photographie d'une observation microscopique d'une gouttelette de sang d'une personne après guérison
3- Schéma des actions d'une réaction inflammatoire lors d'une blessure
sources : svt07.wordpress.com ; mylifestages.org
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Document 4 : Du sang vers la zone inflammée
Dans notre sang, nous trouvons deux types de cellules distinctes : les hématies (globules rouges) qui sont chargés du transport du dioxygène et du dioxyde de carbone ; et les leucocytes (globules blancs) qui sont impliqués dans les défenses immunitaires. Lors d'une infection, il y a une vasodilatation : les vaisseaux sanguins se dilatent, devenant plus perméable pour permettre une sortie des leucocytes vers la zone infectée.
Activité 2 : Attaque bactérienne versus attaque virale
Nous savons que nous pouvons être infectés par différents types de micro-organismes, et notamment les virus ou les bactéries.
A l'aide des documents à votre disposition, décrivez les différences entre une attaque bactérienne et une attaque virale.
La réponse sera présentée sous forme d'un tableau.
A l'aide de vos connaissances et du texte ci-dessous, proposez les différences notables entre une infection virale et une infection bactérienne.
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Notre corps possède des barrières naturelles qui empêchent aux micro-organismes pathogènes d’entrer dans notre corps. Mais il arrive que certains micro-organismes arrivent à contourner ces barrières naturelles et intègrent notre corps : c’est une infection.
Les bactéries sont des cellules indépendantes. Certaines intègrent notre corps et se développement dans ce que l’on appelle notre milieu intercellulaire : liquide se trouvant entre nos cellules. La présence de la bactérie ne pose pas forcément de problème, mais la production de toxines par ces bactéries provoque, en général, les symptômes de nos maladies. La plupart du temps, notre corps lutte contre l’invasion bactérienne en détruisant les bactéries détectées et nous ne nous rendons pas compte de cette invasion. Mais il arrive que la prolifération bactérienne soit trop importante et que notre corps n’arrive pas à lutter contre l’invasion. Le médecin nous propose alors de prendre des « antibiotiques », des molécules détruisant les bactéries.
Les virus ne peuvent pas se reproduire seuls car ils ne possèdent pas de matériel de multiplication d’ADN. Ils doivent utiliser nos propres cellules et notre machinerie cellulaire pour se multiplier. Ils s’accrochent à l’une de nos cellules que l’on appellera une « cellule-hôte ». Le virus injecte son ADN dans la cellule hôte. Celle-ci va multiplier l’ADN viral qui se trouve mélangé à son propre ADN. Les fragments d’ADN viraux ressortent ensuite de la cellule et se dirigent vers une nouvelle cellule-hôte pour être de nouveau multipliés. Pour éliminer le virus, nous devons donc détruire nos propres cellules qui les hébergent. Dans la majorité des cas, même lors d’une prolifération importante, notre corps réussi à éliminer les intrus après 3 à 4 jours d’infection. Le virus se propage donc chez d’autres individus par différentes voies. Quelques rares virus sont plus résistants et peuvent infecter un individu à très long terme comme le virus de l’herpès. Il est alors nécessaire d’utiliser des antiviraux. Ceux-ci agissent généralement sur les virus lorsqu’ils sont hors des cellules, ce qui rend leur efficacité relativement faible. De plus, les molécules libérées par ces médicaments provoquent souvent des effets secondaires indésirables, c’est-à-dire des effets négatifs pour le patient (vomissements, maux de têtes…).
Activité 3 : La phagocytose
Nos globules blancs nous protège lors des infections en éliminant les micro-organismes pathogènes. Intéressons nous à l'action de certains d'entre eux : les phagocytes. Décrivez l'action des phagocytes sous forme d'un schéma fonctionnel titré et légendé.
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Activité 4 : Flemming et la péniciline
A travers l'histoire des sciences, essayons de comprendre l'utilité et les limites des antibiotiques.
Proposez un schéma présentant le protocole et les résultats obtenus par Flemming.
Rédigez un texte expliquant les intérêts et les limites des antibiotiques lors d'une infection
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Limites des antibiotiques
Les maladies infectieuses sont causées par des microbes, principalement des virus et des bactéries. La grande majorité des infections virales et bactériennes guérit spontanément car notre corps a la capacité de se défendre naturellement. Lorsque notre système immunitaire n'est plus/pas capable de lutter contre certaines infections bactériennes, une thérapie à base d'antibiotiques peut être initiée. Les antibiotiques n'ont de résultat que sur les maladies d'origine bactérienne. Ils ne peuvent rien contre les virus et n'accélèrent pas la guérison. De nombreuses études démontrent que les antibiotiques n'ont aucun effet sur la grippe et les rhumes, ni sur la durée et la gravité de la maladie.
La surconsommation et l'utilisation incorrecte d'antibiotiques rendent les bactéries résistantes. Ceci constitue un grand problème pour la santé car les maladies causées par ces bactéries ne sont plus soignées aussi efficacement qu'auparavant.
Trois affiches militant contre la mauvaise utilisation des antibiotiques